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Resumo Ciclo Pedidos 2

March 6, 2016 8:24 , von rosana kirsch - 0no comments yet | Es folgt noch niemand diesem Artikel.
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O Ciclo de Pedidos 2 do Grupo de Abastecimento Consumo Responsável NH ocorreu de 26 de fevereiro a 05 de março.

No total, foram 18 pessoas/ famílias que fizeram compras, totalizando R$1.015,98 de venda.

Foi pago às/aos produtores o valor total de R$888,89:

A Coopernatural deu desconto de 10% na nossa compra e a Camih estava em semana de promoção: 4 cupcakes de R$16,00 por R$12,00. E, na Coopan, houve diferença no valor informado de três itens e estamos com crédito de R$16,05 para abatermos na próxima compra.

Alguns produtos não estavam disponíveis no momento da coleta: torresmo, aipim, arroz integral 5kg, algumas geleias, feijão carioca.

A coleta dos produtos foi feita por Tiago na Coopan, Suzi nas Frutas Nativas, Rosana na Coopernatural. O Mundo Mais Limpo, Camih e Alice/ Rodrigo/ Fábio entregaram seus produtos no Espaço Sideral. O Mundo Mais Limpo convidou a gente para visitar sua sede que fica bem pertinho do Santuário do Padre Reus; a Alice e o Rodrigo avisaram que o feijão olho de cabra é semente crioula, lembrando que pode ser plantado.

A separação dos pedidos foi feita por Suzana Leão, Cassiana e Rosana, Carlos e Suzana levaram os produtos para as entregas de Lomba Grande.

De despesas para este Ciclo, tivemos:

  • Busca na Coopernatural em Picada Café: R$31,40
  • Busca na Coopan em Nova Santa Rita: R$15,00

Resumo das contas:

  • Vendas: R$1.015,98
  • Pago às/aos fornecedoras/es: R$888,89
  • Margem: R$127,09
  • Despesas: R$46,40
  • Sobra: R$80,69
    • No fundo (Ciclo 1 + Ciclo 2): R$102,04
    • Na Coopan descontar na próxima compra: R$16,05

Neste Ciclo tivemos algumas novidades:

  • Duas possibilidades de recebimento dos pedidos: a Feira de Economia Solidária de Lomba Grande e o Espaço Sideral, que são nossos embriões de Núcleos onde as pessoas se organizam para contribuir no Grupo.
  • Nas etapas tivemos contribuições para que o Ciclo acontecesse: na identificação de produtoras/es e lista de produtos; na coleta dos produtos; na separação; nas entregas.
  • Fornecedor/a que também é consumidor/a do Grupo!

Alguns desafios:

  • O Cirandas.net apresentou algumas inconsistências para fazer pedidos e para fechar as entregas: comunicado aos programadores.
  • Termos caixas para armazenar e transportar produtos.
  • Acondicionamento de itens perecíveis: termos recipientes para transporte e/ou fornecedor fazer entrega, bem como ter geladeira/ freezer que comporte os itens adequadamente.
  • Recebimento dos produtos feito pela/o fornecedor/a acontecer com tempo para conferência de cada item, antes da separação por pedido.
  • Itens virem todos identificados, por exemplo pedaços de carne e tipos de polpas.
  • Na lista de compras, especificar o tipo de item, exemplo: couve-manteiga, alface crespa....

Para o próximo Ciclo de Pedidos:

  • Possível data: 25 de março a 02 de abril.
  • Cada consumidor/a precisa trazer sua sacola para levar os pedidos.
  • Quem puder ajudar na prepração da lista de produtos, coletas, separação, entrega, pagamentos e prestação de contas será muito bem-vinda/o!

Seguimos dando passos concretos para termos alimentos que cuidam da vida das pessoas e do planeta; contribuindo para o trabalho coletivo de cooperativas e produtoras/es familiares; gerando vínculos entre campo e cidade, entre vizinhas/os.


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