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12 de Janeiro de 2009, 22:00 , por Desconhecido - | 1 pessoa seguindo este artigo.
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Novo Ponto de recolhida no bairro da Lagoinha, Ubatuba: Casa da Taína

31 de Julho de 2015, 18:46, por Lirca - 0sem comentários ainda

A família Uilikandé segue crescendo!! Essa semana, estamos bem felizes de poder anunciar uma nova parceria: contamos com um novo Ponto de recolhida (PR) em Ubatuba, no bairro da Lagoinha, o B&B Casa da Taína.

 
A partir dessa sexta-feira (7/08/2015), a Taína e o Jeff disponibilizam seu espaço para que a gente possa recolher os pedidos das cestas lá na Lagoinha:
  • na rua Pintassilgo, 214 (que fica dentro do Condomínio "Recanto da Lagoinha"; o número 214 equivale à primeira casa que encontramos ao dobrar a esquina pra direita),
  • toda segunda-feira. 
  • Telefone de contato: (12) 3843 1557

 

Além da Casa da Taína ser um B&B, lá também querem oferecer outras atividades muito interessantes: levar à prática ideias criativas e alternativas ao modelo atual de consumo e às relaçoes econômicas baseiadas no dinheiro (como mercados de trocas, hortas comunitárias, etc).

Estamos bem felizes de seguir somando parceiros assim para ir nos retroalimentando e ir construindo juntos o projeto Uilikandé, felizes de saber que existem projetos como a Casa da Taína (Lagoinha), ou o Espaço Caetê (Lázaro): núcleos articuladores de propostas alternativas nos bairros da zona sul de Ubatuba...

Iremos divulgando junto com o e-mail da semana as atividades e propostas dos Pontos de recolhida (nesse link podem achar uma lista com os outros PR, em São Paulo e Ubatuba).

 



Novo Ponto de recolhida no bairro do Lázaro, Ubatuba: Espaço Caetê

25 de Julho de 2015, 11:07, por Lirca

A família Uilikandé segue crescendo!! Essa semana, estamos bem felizes de poder anunciar uma nova parceria: contamos com um novo Ponto de recolhida (PR) em Ubatuba, no bairro do Lázaro, o Espaço Caetê.

A partir dessa sexta-feira (31/07/2015), a Ana e o César disponibilizam seu espaço para que a gente possa recolher os pedidos das cestas lá no Lázaro:

  • na Rua Amoreira, 12 (que é uma travessa da rua que vai até a Sununga),
  • toda sexta-feira, das 12h às 20h.
  • tel. (12) 991 250 357.

 

Além do Espaço Caetê ser um Hostel, lá também oferecem outras atividades culturais e de ecoturismo, que iremos divulgando junto com o e-mail da semana.

Estamos bem felizes de seguir somando parceiros assim para ir nos retroalimentando e construindo juntos o projeto Uilikandé, felizes de saber que existem projetos como a Casa da Taína (Lagoinha), ou o Espaço Caetê (Lázaro): núcleos articuladores de propostas alternativas nos bairros da zona sul de Ubatuba...

Iremos divulgando junto com o e-mail da semana as atividades e propostas dos Pontos de recolhida (nesse link podem achar uma lista com os outros PR, em São Paulo e Ubatuba).



Transparência

9 de Julho de 2015, 18:00, por Lirca - 0sem comentários ainda

Optamos pelo preço transparente pois achamos que uma das melhores ferramentas que temos para incorporar pessoas à luta pela e para a agroecologia passa pela transmissão de informação direta entre consumidoras e produtoras, de maneira clara e transparente.

Por isso, em vez de acrescentar uma margem a cada produto, preferimos exp
or o preço de custo de cada produto (preço que é pago ao produtor/a quando é recolhido o produto na sua horta).

 

Toda semana propomos uma cesta padrão pequena (que contém aproximadamente R$ 20 de produto, o valor varia um pouco a cada semana, segundo os produtos disponíveis na horta) e uma cesta padrão grande (que contém aproximadamente R$ 40 de produto) e daí têm que acrescentar:

  • +R$ 15 pela gestão de pedidos (trabalho de propor a cesta padrão da semana, atualizar os produtos disponíveis na web do Cirandas, recolher e arrumar seus pedidos), pela montagem da cesta e o transporte para ir buscar os produtos (na roça do Araribá, na roça da Folha Seca, na roça do Centro) e pela entrega até o Ponto de recolhida.

Então, com taxa de gestão e transporte até o PR incluído, sua cesta padrão pequena, acaba ficando por uns R$37 e sua cesta padrão grande, por uns R$55. Se quiser acrescentar produtos à sua cesta padrão, a gente não carrega mais taxas, só o preço de cada produto mesmo.

 

Assim, vocês sabem qual é o preço que o produtor ganha por cada produto, qual o preço pago pelo transporte e gestão, e daí podem comparar com os preços dos orgânicos do Pão de Açúcar & Co. ;) e ter argumentos para responder à típica frase "orgânico é muito caro".


Não sabemos se assim vai dar certo... mas vamos tentar!

Por favor, em caso de considerar a opção de deixar de consumir produtos orgânicos por causa de falta de dinheiro, nos falem antes! A gente acha que esse não deveria ser um condicionante pra ninguém, assim que nesse caso, nos contatem e vemos como podemos dar um jeito!


Qualquer crítica ou opinião que tiverem nos falem sempre, por favor!! Elas serão muito bem-vindas e úteis sempre (e principalmente no começo): organicosubatuba@gmail.com

 

Outras peculiaridades do nosso projeto:

1 Cestas padrão

https://cirandas.net/uilikande/blog/cesta-padrao

2 Pontos de recolhida (PR)

https://cirandas.net/uilikande/blog/pontos-de-recolhida



Pontos de recolhida

9 de Julho de 2015, 16:03, por Lirca

Achamos que seria bem mais ecológico distribuir as cestas em Pontos de recolhida coletivos:

  • diversos pontos na cidade, aonde os consumidores podamos chegar a pé ou em bicicleta pra recolhermos a cesta;

  • ou em lugares como condomínios, escritórios ou centros de trabalho, aonde vamos ir de qualquer jeito todo dia;

  • ou lugares como lojas cerealistas, ou outros comércios e estabelecimentos compatíveis com nosso projeto (numa mesma viagem, podemos recolher a cesta e completar com os produtos ou serviços que oferece o local e assim, reduzimos a necessidade de ir comprar em grandes cadenas de distribuição e apoiamos o pequeno comércio, os negócios locais);

  • ou espaços culturais, onde podemos desenvolver outras atividades ligadas ao nosso projeto (ligadas à cultura da roça, à troca, à música e danças populares, à divulgação de atividades e informação sobre agroecologia, agricultura convencional, consumo, mercado...)

 

A idéia é ir gerando uma rede de parceiros entre os projetos autogestionários de Ubatuba que, do mesmo jeito que a gente, nao visem só pelo lucro, mais que acreditem num outro jeito de viver e de trabalhar, deixando fora a competição; uma rede de confiança e de apoio mútuo. Caso tiver uma proposta de Ponto de recolhida, por favor, fale com a gente! Pois achamos que será melhor para as/os consumidoras/es (preço mais acessível), para o meio ambiente (menos emissões) e para as/os agricultoras/es (menos voltas pela cidade)!

 

Os pontos de recolhida atuais são:

  • Ubatuba | Bairro: Lagoinha | Local: B&B "Casa da Taína" (Rua Pintassilgo, 214. Tel. 12 3843 1557) | Horário de retirada das cestas: sexta-feira, das 11h às 16h.
  • Ubatuba | Bairro: Rio Escuro | Local: Mercado Tia Lena (Estrada do Rio Escuro, 448) | Horário de retirada das cestas: sexta-feira, das 12h às 21h30.

  • Ubatuba | Bairro: Centro | Local: Espaço Terra Viva (Av. Professor Thomaz Galhardo, 596. Tel.12 3833 9930 | Horário de recolhida das cestas:  sexta-feira, das 13h até às 18h45

**No mês de junho'15, começamos a repartir cestas em Ubatuba centro e região sul; estamos buscando descentralizar o acesso aos orgânicos e espalhar uma rede de Pontos de recolhida em bairros mais distantes como o Lázaro, Fortaleza, Sertão da Quina, Tabatinga... que ficam até mais perto das nossas roças. Quem tiver interesse em propôr um Ponto de recolhida em outros bairros mais distantes, por favor, entre em contato! organicosubatuba@gmail.com 

https://www.facebook.com/groups/uilikande

 

Outras peculiaridades do nosso projeto:

1 Cestas padrão: http://cirandas.net/uilikande/blog/cesta-padrao 

3 Preço transparente

https://cirandas.net/uilikande/blog/transparencia

 

 



Cesta padrão

9 de Julho de 2015, 15:34, por Lirca - 0sem comentários ainda

Optamos pela cesta padrão (com os produtos de temporada e segundo disponibilidade da roça) pois achamos que esse projeto, além de oferecer um benefício aos consumidores e consumidoras, também deve beneficiar os produtores e produtoras, que sabem quais são os produtos que a cada semana estão no melhor ponto de colheita e qual produção precisa ser escoada em cada momento para evitar desperdícios e perdas.

 

Por isso, todo pedido deve incluir no mínimo uma das 2 opções de cesta padrão (grande ou pequena), e caso quiserem, podem acrescentar à cesta outros produtos de uma lista que atualizamos e disponibilizamos semanalmente na página de início da nossa web http:cirandas.net/uilikande (varia toda semana, em função da disponibilidade na roça, segundo a temporada).

Para receber toda semana um e-mail com o conteúdo da cesta padrão da semana e o link para acrescentar produtos a seu pedido, entre em contato: organicosubatuba@gmail.com


Aqui uma amostra do conteúdo das cestas padrão da semana 27 (29 de junho a 3 de julho de 2015):


Esse formato do projeto, além de apoiar os produtores ecológicos (que na verdade representam nossa liberdade de opção por alimentos mais saudáveis) acaba sendo também educativo pelo fato de aprendermos a cozinhar alguns produtos que acabaríamos nem comprando normalmente, descobrindo novos sabores e possibilidades.

Talvez em algum momento vão aparecer produtos que não sejam tão comuns (a gente está aí para resolver dúvidas, dar sugestões culinárias... perguntem sempre que for necessário!), talvez às vezes vão achar que a cesta padrão não varia muito de uma semana à seguinte, ou queiram algum produto que não aparece na lista (também estamos aí para recolher e tentar dar resposta às propostas que surgirem!)

 

Outras peculiaridades do nosso projeto:

2 Pontos de recolhida (PR)

https://cirandas.net/uilikande/blog/pontos-de-recolhida

3 Preço transparente

https://cirandas.net/uilikande/blog/transparencia