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Finalização da pintura do logo
February 7, 2013 15:53 - Pas de commentaireEm clima de despedida do ano de 2012 e contando com a ajuda da “arteira” Carol Hepe, a equipe da Rede Guandu ao lado dos consumidores finalizaram o logo da Rede, este que pode ser visto na parede da cozinha da sede. Confira as fotos desta atividade.
Cozinhando com energia solar
October 3, 2012 11:32 - Pas de commentaire
Na ultima terça-feira (02/10/2012) tivemos a presença do Nicolau e da Débora do “Pleno Sol”.
Eles nos apresentaram o forno solar que eles desenvolveram e onde cozinham seus alimentos que são comercializados na Rede. Tivemos degustação de pão-de-mel e doce de leite, tudo feito no forno solar.
O que é a Pleno Sol?
Nascido da vontade de gerar renda sem prejudicar as gerações futuras, Nicolau e Débora com seu espirito inovador pautado na sustentabilidade, desenvolvem desde 2010 um trabalho de difusão de conhecimento sobre o cozimento solar.
Na Rede eles comercializam além de pães salgados, pão-de-mel e doce de leite, mas tabém os próprios Fornos Solares, para uso na produção comercial de alimentos ou para uso doméstico.
Quem compareceu na Rede nesta ultima terça-feira pode conferir como funciona os fornos solares e ter dicas sobre como otimizar o cozimento solar em casa. Segundo Nicolau uma das vantagens do uso do forno solar, além da economia de gas, é que o alimento não queima dentro do forno caso esquecido e o forno é impermeavel caso ocorram chuvas inesperadas durante o cozimento.
Experimento você também em sua casa! Confira os Fornos da Pleno Sol pelo site http://plenosol.wordpress.com/fornos-solares/.
Oficina de sabão e sacolas
September 26, 2012 11:39 - Pas de commentaireNa última terça-feira na Rede Guandu, tivemos oficina de sabão coordenada pela Dona Vilma que nos ensinou de modo muito simpático a produzir sabão com óleo de cozinha reaproveitado. O sabão foi feito à muitas mãos, onde todos puderam participar! Para quem não pode comparecer, confira a receita:
– Coloque 1,5L de água
– Adicione 1 Kg de soda cáustica
– Misturar até ficar homogênio
– Esquente 5L de óleo de cozinha usado até ficar morno (não utilizar óleo de fritura de peixe e não deixar que o óleo esquente muito)
– Mexer por meia hora
– Coloque em recipientes que deseja deixar o formato do sabão para depois cortar(ex: caixinhas de leite )
Depois de mais ou menos um dia o sabão já estará pronto!
Obs: A mistura não pode ser feita em recipientes de alumínio
O sabão pode ser utilizado para lavar louça e roupa, é ótimo para tirar manchas!
Dona Vilma também ensinou como confeccionar “cobre jarra” e lindas sacolas de tecido. Como degustação ela preparou um delicioso bolo de iogurte.
Esperamos vocês na próxima terça para ver o resultado da nossa oficina!!
