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Blog

12 de Janeiro de 2009, 22:00 , por Desconhecido - | 1 pessoa seguindo este artigo.

Degustação de tofu orgânico

8 de Março de 2013, 19:44, por Rede Guandu - 0sem comentários ainda

Nesta próxima terça-feira dia 12 de março de 2013, no horário de entrega, ou seja, das 18h às 20h, haverá:

DEGUSTAÇÃO DE TOFU ORGÂNICO

O novo produtor da Daízzu – Tofu Orgânico” estará presente no horário de entrega, oferecendo aos consumidores e parceiros da Rede Guandu, uma deliciosa degustação de tofu em diferentes formas de consumo e explicando sobre a sua origem e história.

Aproveite e venha conhecer e conversar com o produtor Wagner, tirar as suas dúvidas e conhecer a iniciativa.

Participe ! Pratique o consumo consciente !



Novo fornecedor

7 de Março de 2013, 19:45, por Rede Guandu - 0sem comentários ainda

 

 

A Rede Guandu contará com a participação de um novo produtor que fornecerá tofu orgânico. A iniciativa Daízzu – Tofu Orgânico oferecerá tofus de 300 a 400 gramas pelo valor de R$ 9,00, e de 800 a 900 gramas no valor de R$ 16,00.

O tofu se destaca por ser um alimento preparado a base de grãos de soja e por isso contém isoflavonas e gorduras cardio saldáveis, que são interessantes para diminuir o colesterol alto e descer os triglicerídeos.

Devido a presença das isoflavonas ele também é útil na hora de reduzir os efeitos negativos da menopausa, assim como, auxilia na prevenção da osteoporose.
Na cozinha é capaz de absorver o sabor de outros alimentos no momento do cozimento.
Dentre os alimentos que poderíamos incluir na nossa lista de saudáveis,encontraríamos o tofu. Vamos falar sobre as propriedades benéficas deste derivado da soja.
 A característica mais marcante do tofu é o seu alto teor de proteína, possui também uma percentagem significativa de cálcio em sua composição, cerca de 20% a mais do que o leite de vaca.
Além disso, o tofu é rico em minerais como o potássio, ferro e fósforo, além de conter pouca gordura.