Cesto
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Por ser um produto tradicionalmente enraizado no território Alto Rio Pardo, a cachaça representa a principal fonte de renda dos agricultores familiares dos municípios daquela região. Porém, os agricultores familiares, com sua produção rústica e atomizada, ainda enfrentam muitas dificuldades para atenderem os requisitos de acesso aos vários mercados existentes para seu produto. O artigo é de Sandro Silva (IPEA).
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