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Os grupos de consumo responsável (GCR) são iniciativas de pessoas organizadas para acessar produtos que estejam alinhados com seus valores, representando uma alternativa aos principais canais de comercialização do mercado. Esta cartilha foi desenvolvida, em parceria com o Instituto Terra Mater, a partir das experiências e reflexões de pessoas que atuam em diferentes GCR, articulados […]
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