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Notícias publicadas no portal oficial da UFRB e clonadas nessa comunidade.
Embrapa, UFRB e Bahiamido desenvolvem mandioca com mais amido para indústria
diciembre 11, 2018 15:49 - no comments yet
A indústria baiana de farinha e fécula de mandioca contará a partir de agora com uma nova variedade de mandioca capaz de fornecer muito mais amido. Desenvolvida pela Embrapa em parceria com a Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB) e com a fecularia Bahiamido, a BRS Novo Horizonte é capaz de apresentar até 33% de amido extraível, índice superior ao das variedades usadas no mercado, cujo melhor desempenho alcança até 28%. O resultado é uma produtividade de 8,66 toneladas de amido por hectare, bem superior à obtida por outras variedades. O novo material é destinado às microrregiões baianas de Valença, Jequié e Santo Antônio de Jesus.
“O ponto principal é o acúmulo de amido. A nova variedade consegue entrar com uma renda muito alta na indústria, tanto que a gente obteve 33% na extração. São índices que nem no Paraná [maior região produtora de amido do país] se atinge”, frisa Manoel Oliveira, encarregado de desenvolvimento agronômico da Bahiamido.
A produtividade da nova mandioca também impressionou pesquisadores. Nos testes, foram colhidas 27,5 toneladas de raízes por hectare, em média, enquanto as concorrentes locais oscilaram entre 12,1 e 17,8 t/ha.
Amido fácil de ser retirado
O pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura (BA) Eder Oliveira explica que o sucesso da BRS Novo Horizonte não se deve somente ao teor de amido, mas também à facilidade de sua extração. “A quantidade superior obtida pela Bahiamido se deve, muito provavelmente, à presença de um amido mais extraível na raiz. Às vezes há até muito amido, mas ele está tão aderido à fibra que a eficiência do processo de extração não é tão elevada. E, aparentemente, a Novo Horizonte tem uma eficiência de extração alta, por isso, o rendimento de amido tem sido bastante interessante. E é isso que a indústria quer: carregar menos água e ter materiais com mais amido o que, de certa forma, influencia muito no custo de produção”, detalha.
Outra vantagem é que a nova mandioca possui casca de cor clara. Isso facilita a extração de amido sem traços escuros, o que aumenta a qualidade do produto para a indústria de alimentos que utiliza o amido nativo, como a indústria de fécula para tapioca. “Para nós, industrialmente, é fantástico”, afirma Manoel Oliveira.
O elevado teor de matéria seca nas raízes, aproximadamente 36,98%, também aumenta a eficiência industrial na extração de amido, utilizado pela Bahiamido na fabricação de fécula, amido modificado, tapioca, farinha, polvilhos doce e azedo.
Duas décadas de pesquisa
O lançamento da variedade deve impactar na já elevada produção local de mandioca. De acordo com os dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), Laje, município que sedia a fecularia, foi o principal produtor baiano de mandioca em 2016, com 3.778 hectares de área colhida e produção de 61.507 toneladas. Somente na Bahiamido, cerca de 650 dos 1.500 hectares estão plantados com quatro variedades da Embrapa: BRS Formosa, BRS Kiriris, BRS Poti Branca e, mais recentemente, a BRS Nova Horizonte.
As pesquisas que levaram ao lançamento da variedade tiveram início em 1998, quando o Programa de Melhoramento Genético da Mandioca era liderado pela pesquisadora Wania Fukuda, hoje aposentada. “Resgatamos alguns clones, começamos a fazer avaliações nas fazendas da Bahiamido e percebemos que esse era um material com potencial competitivo em relação aos materiais locais”, recorda o pesquisador Eder Oliveira.
Depois de 17 ensaios competitivos realizados entre 2011 e 2016, a variedade BRS Novo Horizonte demonstrou características agronômicas superiores em relação às principais doenças da parte aérea (antracnose, mancha parda, mancha branca e queima das folhas) e de raízes (podridão radicular). O porte reto, com algumas ramificações acima de 1,50 m de altura, confere aptidão ao cultivo mecanizado, maior adensamento de plantas e ampla cobertura do solo, de forma a reduzir a ocorrência de plantas daninhas.
Mais informações no site da Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Fonte: Léa Cunha (MTb 1633/BA) / ASCOM Embrapa Mandioca e Fruticultura
UFRB abre seleção para aluno regular do Mestrado em Política Social e Territórios
diciembre 11, 2018 14:51 - no comments yet
A Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB), por meio da Pró-Reitoria de Pesquisa, Pós-Graduação, Criação e Inovação (PPGCI) e do Centro de Artes, Humanidades e Letras (CAHL), torna público o processo seletivo para aluno regular para o Programa de Pós-Graduação em Política Social e Territórios (POSTERR), nível Mestrado, para ingresso no semestre 2019.1.
Os interessados devem realizar a inscrição pessoalmente no Prédio do Hansen Bahia, em Cachoeira, ou encaminhar a documentação via postal (exclusivamente SEDEX), no período de 10 de dezembro a 04 de janeiro. Podem participar da seleção graduados de Serviço Social e de áreas afins, com competência teórica, crítica e generalista nas áreas de gestão, formulação, implementação, análise e avaliação de políticas sociais.
Ao todo, são ofertadas 10 vagas, sendo cinco para a linha de pesquisa Políticas Sociais e Territórios e cinco para a linha de pesquisa Trabalho, Direitos e Serviço Social, podendo haver redistribuição das vagas. Um das vagas está reservada, caso necessário, a servidor técnico-administrativo da UFRB, conforme Resolução CONSUNI 002/2009. Também há reserva de duas vagas para candidatos autodeclarados negros, uma vaga para pessoas com deficiência e uma vaga para indígenas, quilombolas ou pessoas trans, conforme Resolução CONAC 033/2018.
O processo seletivo será constituído pelas seguintes etapas: prova escrita, de caráter eliminatório e classificatório, com peso 4; anteprojeto de pesquisa, de caráter eliminatório e classificatório, com peso 4; entrevista e análise do currículo, de caráter eliminatório e classificatório, com peso 2, e prova de língua estrangeira, de caráter classificatório. O resultado final será divulgado no dia 21 de fevereiro no site do CAHL, após todas as etapas.
Sobre o programa - O POSTERR foi recomendado na 180ª reunião do Conselho Técnico Científico da Educação Superior da CAPES (CTC-ES), ocorrida entre os dias 17 a 19 de outubro de 2018. Essa é a primeira seleção do curso, que será ofertado no CAHL, campus de Cachoeira.
O programa tem por objetivo geral formar recursos humanos qualificados para o ensino superior, a pesquisa, a produção de conhecimento, o planejamento, a gestão, a análise e execução de políticas sociais, fomentando a produção e difusão de conhecimento sobre questões referentes às políticas sociais em âmbito nacional, regional e local, em uma perspectiva totalizante, histórica e culturalmente referenciada.
Confira o Edital Nº 01/2018 – POSTERR.
Mais informações: www.ufrb.edu.br/cahl.
Estão abertas as inscrições para pré-seleção de estudantes para Programa CAPES/Brafagri
diciembre 11, 2018 14:01 - no comments yet
A Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB), por meio da Superintendência de Assuntos Internacionais (SUPAI), divulga o edital de seleção de estudantes dos cursos de Agronomia e Engenharia Sanitária e Ambiental (ESA) para intercâmbio acadêmico na França, no âmbito do Programa CAPES/Brafagri.
São sete vagas para candidatos a bolsas de estudos na modalidade graduação-sanduíche, incluindo o custo do deslocamento, a taxa de instalação e o seguro saúde.
Do total de vagas, quatro são para estudantes de Agronomia no âmbito do Projeto 1 – AGRIFAM Agricultura Familiar: Inovação para Produção Sustentável e Segurança Alimentar e três vagas para estudantes de Agronomia e/ou ESA no Projeto 2 – IMPÁGUA Impactos Ambientais de Sistemas de Produção Agrícola.
Nesta etapa, serão pré-selecionados 20 discentes. Podem concorrer aqueles que estejam cursando o 6º semestre ou semestres superiores, aprovados no ENEM com pelo menos 600 pontos, com índice de aproveitamento acadêmico igual ou superior a 7,0 e proficiência na língua francesa B1.
As inscrições estão abertas até o dia 19 de dezembro, por meio do envio da documentação exigida, escaneada em formato PDF, para o e-mail [email protected].
A lista de candidatos aprovados na pré-seleção será divulgada no dia 20 de dezembro no site da SUPAI. Os estudantes selecionados iniciarão uma formação em língua francesa no dia 14 de janeiro.
O estudante que efetivamente participar do intercâmbio deverá seguir um Plano de Formação organizado pelo coordenador do Programa CAPES/Brafagri e o estudante, até a sua colação de grau.
O período da mobilidade é de 12 meses, entre setembro de 2019 a junho de 2020, em uma das instituições parceiras: Bordeaux Sciences Agro (Bordeaux), Agrosup Dijon (Dijon), Vetagro Sup (Clermont-Ferrand), Ensat (Toulouse), Supagro (Montpellier) e Engees (Strasbourg).
Confira o Edital CAPES/Brafagri - Pré-seleção.
Mais informações sobre o programa no site da Capes.
Universidades doam relatórios antropológicos de comunidades quilombolas ao Incra
diciembre 10, 2018 20:44 - no comments yet
Três relatórios antropológicos relacionados a seis comunidades quilombolas foram doados à Superintendência Regional do Incra na Bahia, dia 6 de dezembro. As áreas estão situadas no município de Cachoeira, que fica no Território de Identidade do Recôncavo Baiano.
As comunidades contíguas de Kalolé, Imbiara, Tombo e Palmeira tiveram o relatório produzido pelo Núcleo de Pesquisa ObservaBaía da Faculdade de Filosofia e Ciências Humanas (FFCH), da Universidade Federal da Bahia (UFBA).
Os outros dois documentos foram doados pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB), com apoio da Organização Não-Governamental italiana COSPE (sigla que significa Cooperação para o Desenvolvimento dos Países Emergentes, em livre tradução). Os relatórios beneficiam as comunidades do Engenho da Cruz e Engenho Novo.
O chefe de gabinete da regional baiana, Lauriano Palma, agradeceu a iniciativa das universidades. “É um grande desafio a realização da regularização fundiária de territórios quilombolas e os relatórios antropológicos são peças fundamentais no cumprimento das etapas necessárias. As contribuições da UFBA e UFRB são de grande valia”, ressaltou Palma.
Comunidade e Universidades
O reitor da UFRB, Silvio Soglia, presente na entrega dos documentos, destacou que as elaborações dos relatórios representam o papel de colaboração com o desenvolvimento local e regional da sociedade. “Essa é uma parte da colaboração que as universidades podem oferecer às comunidades”, acrescentou Soglia.
Já a diretora da Faculdade de Filosofia da UFBA, Maria Hilda Paraíso, lembrou do delicado trabalho que é a elaboração de um relatório antropológico. “Trata-se de um laudo que tem o papel de resgatar os direitos e a autoestima das comunidades, transformando-as numa realidade melhor”, disse Maria Hilda.
Avanços
Segundo o chefe da Divisão de Ordenamento da Estrutura Fundiária do Incra na Bahia, José Vasconcelos, até o fim des dezembro, o Relatório Técnico de Identificação e Delimitação (RTID) das comunidades Kalolé, Imbiara, Tombo e Palmeira estará finalizado.
“Já concluímos os trabalhos de delimitação e o relatório agroambiental. E estamos com equipe em campo finalizando o cadastramento das famílias”, explica Vasconcelos.
Já as comunidades de Engenho da Cruz e Engenho do Novo, segundo o chefe de divisão, encabeçam a lista de prioridades para a delimitação de áreas, por já terem os relatórios antropológicos concluídos. Vasconcelos frisou ainda que a regional baiana vai fechar o ano de 2018 com 10 comunidades quilombolas com suas poligonais delimitadas.
Organização Não-Governamental
UFRB coordenou a elaboração dos relatórios antropológicos das comunidades quilombolas Engenho da Cruz e Engenho Novo, que foram executados, por meio do Projeto Terra de Direitos. A universidade tem termo de cooperação com o projeto que conta ainda com a participação da ONG italiana Cospe e o Centro de Educação e Cultura do Vale do Iguape.
Durante o evento, o coordenador do Projeto Terra de Direitos, Leonardo Di Blanda, entregou dois exemplares do livro “Saberes e Fazeres Terapêuticos Quilombola – Na Bacia e Vale do Iguape – Cachoeira, Bahia”, uma publicação que reúne tradições ancestrais praticadas, até os dias atuais, entre as comunidades quilombolas da região.
Participaram do evento ainda a Pró-Reitora de Extensão da URFB, Tatiana Veloso, a chefe de Cartografia do Incra/BA, Mirele Viegas da Silva, além de Ananias Viana, do Conselho Quilombola da Bacia e Vale do Iguape e membros das comunidades contempladas pelos relatórios.
Com informações da Assessoria de Comunicação Social do Incra/BA.
UFRB divulga processo seletivo especial para cursos de Educação do Campo 2019
diciembre 7, 2018 15:42 - no comments yet
A Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB), por meio da Pró-Reitoria de Graduação (PROGRAD), torna público o processo seletivo especial destinado ao preenchimento de vagas nos cursos de graduação na Educação do Campo, com ingresso em 2019.
São ofertadas 190 vagas nos cursos de Tecnologia em Alimentos, Licenciatura em Educação do Campo com habilitação em Ciências Agrárias, Licenciatura em Educação do Campo com habilitação em Matemática e Licenciatura em Educação do Campo com habilitação em Ciências da Natureza.
As vagas estão distribuídas nas modalidades de Ampla Concorrência e de Reserva de Vagas, de acordo com a Lei Nº 12.711/2012, pela qual 50% das vagas são destinadas para estudantes de escolas públicas. Dentre estas vagas, há ainda a reserva para pretos, pardos, indígenas e pessoas com deficiência (atualizado pela Lei Nº 13.409/2016).
Os cursos são oferecidos no Centro de Formação de Professores (CFP), campus de Amargosa, e no Centro de Ciência e Tecnologia de Energia e Sustentabilidades (CETENS), campus de Feira de Santana, em regime de alternância, entre os períodos de Tempo Universidade e Tempo Comunidade.
As inscrições são gratuitas e estarão abertas no período de 13 de dezembro a 24 de janeiro, exclusivamente via internet, no endereço http://educacaonocampo.ufrb.edu.br. A homologação das inscrições será divulgada no dia 28 de janeiro no site dos Processos Seletivos da UFRB.
A seleção é destinada a pessoas que tenham concluído o Ensino médio ou equivalente e que, preferencialmente, sejam professores em exercício na educação básica em escolas do campo, que não possuam formação inicial ou adequada de acordo com a Lei 9394/1996, ou residam e/ou exerçam atividades no campo.
O processo seletivo será constituído por dois instrumentos de avaliação, de caráter eliminatório e classificatório: uma redação dissertativa, de acordo com o programa de conteúdos estabelecidos no edital, e uma carta de intenção, visando destacar a relação e histórico do candidato com o público beneficiário e seu interesse em relação ao curso.
As provas serão aplicadas no dia 17 de fevereiro, a partir das 9h, no CFP e no CETENS, conforme opção do candidato no formulário de inscrição, podendo as provas serem realizadas também nas unidades da rede municipal de ensino, caso o número de candidatos efetivamente inscritos supere a capacidade dos campi.
Confira o Edital PROGRAD Nº 045/2018.
Mais informações: www.ufrb.edu.br/prosel.
